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        新品上線丨你與成功之間只差了一份夾饃鹵肉!

        發布時間:2021-12-27 | 編輯:新雅軒 | 瀏覽量:398

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        “精工出細活,溫火制好料”


        這是新雅軒技術團隊在熬制鹵肉汁時秉承的理念。


        中國餐飲博大精深,隨著越來越多外來菜的興起,中國傳統鹵肉產品想要在市場上脫穎而出,勢必會經歷一代又一代的推陳革新。


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        新雅軒精研傳統調味品制造技藝

        強勢推出預制菜新品

        “夾饃鹵肉”

        助您生意路上越來越旺


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        夾饃鹵肉

        用料:精選前夾肉,香料,鹵汁


        制作工藝

        (1)豬前夾肉,切成10*5cm的標準大小,汆水,大火燒開去浮沫;

        (2)提前熬制好鹵汁,放入汆水豬肉,大火燒開后轉小火進行鹵制。


        風味:色澤紅潤自然,肉質軟糯不油膩,口感彈嫩,令人垂涎欲滴。


        花樣鹵肉 應用場景


        1

        鹵肉夾饃 唇齒留香好地道


        新雅軒鹵肉色澤紅潤,肉質軟糯,糜而不爛,濃郁醇香......


        配上皮酥里嫩饃,柔韌的香面與肉香交織在一起,美味充斥著口腔內的每一只味覺神經。


        吃過的食客們紛紛感嘆:此饃只應天上有,人間難得幾回聞。


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        2

        暖冬幸福感 從一碗鹵肉餃子開始


        在寒冷的冬夜,吃上一碗鹵肉餃子,皮薄肉多,一口下去,暖暖的滿足感。


        無需經驗,一塊鹵肉就能助您容身于飲食之江湖,做個餐飲弄潮人。


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        3

        濃湯鹵肉面 吃過的都不能忘


        相信喜歡吃面的你,一定點過面中經典——鹵肉面。


        吃過這一碗,你便知道什么是鹵肉面的天花板。


        鹵肉面中的鹵肉是一碗面的精華所在,用新雅軒鹵肉做出來的面,絕對讓你眼前一驚。


        將夾饃鹵肉切成薄片,均勻的排列在面的上方,鹵肉的香氣撲鼻而來。


        山珍海味又如何,我只愛這人間一碗鹵肉面!

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        4

        鮮椒鹵味拌飯 云貴川的最愛


        肉,肥而不膩;汁,濃郁醇厚。


        鹵肉松軟參雜著滿滿的醬汁,青紅鮮椒將飯攪拌均勻,就是一場唇與齒的盛宴。


        這樣的鮮椒老鹵搭配,我能干掉3碗飯!

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        你還在為找不到合適的

        生意契機而發愁?


        試試新雅軒的這款預制菜新品

        “夾饃鹵肉”

           生意暴漲不是問題?。?!


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